Definitivamente, la gastronomía es una profesión que requiere de mucho amor, pasión, pero sobre todo dedicación, características que sin duda posee nuestro entrevistado, el chef
«Soy cocinero nacido en venezuela, enamorado de la adrenalina del servicio y atento a los detalles y creativo» Ricardo Chaneton es chef y copropietario de
Hilmary Suarez es una Ingeniera Civil egresada de la Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado en el año 2009. Trabajó en el sector público y privado ejerciendo
Roy Moreno es un cocinero independiente venezolano. Ganador del concurso nacional Chef Avelina edición Granos Cortados y embajador de La Casserole du Chef.
Gastronomía venezolana: conoce estos cinco postres típicos La gastronomía venezolana es una de las variadas del mundo, gracias a las mezclas de las distintas culturas
Las cachapas criollas, cachapas de budare o mejor conocida como cachapa es uno de los platos a base de maíz más popular en Venezuela.
Andoni Goicoechea, venezolano fundador de una de las franquicias de hamburguesas más exitosas del mercado español.
Jolymar Hernández es la exitosa fundadora de Waffles Pop, un local de comida venezolana y postres, ubicado en Buenos Aires, Argentina.
Fornos: Pan, Pizza & Bakery, es un local de alimentos horneados creado por 5 venezolanos que, con el poder del sabor nacional han cautivado territorio madrileño.
Luis Vivas Arocha, un chef que conecta dos continentes Lo interesante de la cocina es su incapacidad de permanecer estancada, es un mundo en movimiento
Samuel Díaz: nutriendo el futuro “Sin una buena base familiar, una buena educación, buena atención médica y una buena alimentación, una buena nutrición no es
Raquel Itriago: haciendo la vida más dulce Mujer venezolana, emprendedora, luchadora con los sueños en la nubes y los pies sobre la tierra, así se
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Blanca Reixach: una vida tejida entre sueños, arte y memoria Hay historias que no se cuentan, se sienten. Y conversar con Blanca Reixach es precisamente
Juan Félix Sánchez: el arte de construir con fe y tradición En lo alto de los Andes venezolanos, donde la neblina se mezcla con la
Gaceta Médica de Caracas: el inicio de la divulgación científica en el país El 15 de abril de 1893 circuló por primera vez la Gaceta
Rosa Briceño Ortiz: una batuta que hizo historia La historia de la música de orquesta venezolana también se escribe con nombres que rompieron barreras. Entre