Definitivamente, la gastronomía es una profesión que requiere de mucho amor, pasión, pero sobre todo dedicación, características que sin duda posee nuestro entrevistado, el chef
«Soy cocinero nacido en venezuela, enamorado de la adrenalina del servicio y atento a los detalles y creativo» Ricardo Chaneton es chef y copropietario de
Hilmary Suarez es una Ingeniera Civil egresada de la Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado en el año 2009. Trabajó en el sector público y privado ejerciendo
Roy Moreno es un cocinero independiente venezolano. Ganador del concurso nacional Chef Avelina edición Granos Cortados y embajador de La Casserole du Chef.
Gastronomía venezolana: conoce estos cinco postres típicos La gastronomía venezolana es una de las variadas del mundo, gracias a las mezclas de las distintas culturas
Las cachapas criollas, cachapas de budare o mejor conocida como cachapa es uno de los platos a base de maíz más popular en Venezuela.
Andoni Goicoechea, venezolano fundador de una de las franquicias de hamburguesas más exitosas del mercado español.
Jolymar Hernández es la exitosa fundadora de Waffles Pop, un local de comida venezolana y postres, ubicado en Buenos Aires, Argentina.
Fornos: Pan, Pizza & Bakery, es un local de alimentos horneados creado por 5 venezolanos que, con el poder del sabor nacional han cautivado territorio madrileño.
Luis Vivas Arocha, un chef que conecta dos continentes Lo interesante de la cocina es su incapacidad de permanecer estancada, es un mundo en movimiento
Samuel Díaz: nutriendo el futuro “Sin una buena base familiar, una buena educación, buena atención médica y una buena alimentación, una buena nutrición no es
Raquel Itriago: haciendo la vida más dulce Mujer venezolana, emprendedora, luchadora con los sueños en la nubes y los pies sobre la tierra, así se
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Cristian Alvarado-Segovia: sanar desde el arte, crear desde la fe Hay trayectorias que nacen de una vocación y otras que parecen unir varias al mismo
Alexis Montilla, el soñador que convirtió la memoria en destino turístico Hay personas capaces de imaginar lo que otros consideran imposible. Alexis Montilla fue una
Héctor Rafael Rojas, la mente que dibujó el camino a la luna Cuando miramos la Luna en una noche despejada, es difícil imaginar que los
María de Lourdes Salom, pionera de la medicina veterinaria venezolana Hay nombres que merecen ser rescatados del silencio porque representan un antes y un después